resepinya :
250gm mentega
120 gm gula castor
4 biji telur B
220gm tepung kek
30gm jus oren
3 sudu besar paruta kulit oren
1 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh perisa oren
1 sudu teh pewarna oren
cara membuatnya:
1. sediakan tin pembakar bersaiz 8 inci. griskan dan lapik kertas serap minyak.
2. mentega, perisa oren dan gula kastor diputarkan hingga kembang dan putih
3. masukan telur sebiji demi sebiji dan putar hingga sebati
4. tepung kek dan serbuk penaik di ayak dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam aduann diatas dan diselang selikan dengan jus oren
5.masukan kulit oren dan gaul sebati
6. tuangkan ke dalam acuan pembakar dan dibakar selama 1 jam -180c atau ikut suhu ketuhar yang ada.
respei dari pn. noraini. teksturnya sedap dan lembut. tp kalau ikutkan asal resepi 200gm gula. saya dah mencuba dan rasanya sangat manis. jadi saya kurangkan sukatannya. selamat mencuba. resepi ni pun boleh di bubuh dalam cup muffin.
No comments:
Post a Comment